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A. F. GOMES

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2015 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (COBEQ IC 2015)

Artigo Completo - Open Access

AVALIAÇÃO DO EFEITO DO SORBITOL E DO GLICEROL NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, TÉRMICAS E MECÂNICAS DE HIDROGEL DE AMIDO DE MILHO RETICULADO COM GLUTARALDEÍDO

GOMES, A. F.; FERREIRA, M. C. M.; GOZZO, A.M.

PDF - p-1931-1936
Artigo Completo - Open Access

EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE GELATINA A PARTIR DE SUBPRODUTOS DE TILÁPIA DO NILO (Sarotherodon niloticus)

GOMES, A. F.; GOZZO, A. M.; FERREIRA, M. C. M.

PDF - p-1786-1792