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Artigo - Open Access
INFLUENCE OF ULTRASOUND PRETREATMENT ON CONVECTIVE DRYING OF PINEAPPLE
CORRÊA, J. L. G.; RASIA, M. C.; GARCIA-PEREZ, J. V.; MULET, A.; CÁRCEL, J. A.;
XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2
PDF - p.3991-3996
não faz parte de comitês organizadores ainda.
ainda não possui referências a seus trabalhos.
