André Vicente Ruiz de Matos

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Abstract - Open Access

Avaliação do Perfil Higiênico-Sanitário de Restaurantes Comerciais do Município de Botucatu-Sp: Equipamentos, Utensílios e Mãos de Manipuladores de Alimentos.

Xavier, Daniela Martinelli; Santos, Priscilla Camilla Zucco dos; Yamatogi, Ricardo Seiti; Pantoja1, José Carlos de Figueiredo; Possebon, Fábio Sossai; Matos, André Vicente Ruiz de; Baldini, Eduardo Delbon; Michaloski, Lilian; Pinto, José Paes de Almeida Nogueira; Biondi, Germano Francisco;

XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.357-358

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.