Anna Claudia Sahade Brunatti

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Abstract - Open Access

Sorvete Sabor Morango com Adição do Probiótico Bifidobacterium Bifidum ou Lactobacillus Casei

Dorta, Claudia; Brunatti, Anna Claudia Sahade; Farinazzi-Machado, Flávia Maria Vasques; Simão, Vanessa Pachelle; Santos, Ariele Cristina Viana dos;

XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.561-562

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.