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Gabriella Araujo Rebouças Oliveira

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2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

Abstract - Open Access

Análise Microbiológica de Vegetais em Conserva Fracionados em Estabelecimentos Comerciais Para Venda A Granel, Na Zona Norte da Cidade do Rio de Janeiro

Análise Microbiológica de Vegetais em Conserva Fracionados em Estabelecimentos Comerciais Para Venda A Granel, Na Zona Norte da Cidade do Rio de Janeiro

Farias, Camila Vicente; Oliveira, Gabriella Araujo Rebouças; Alves, Thaís Campos; Silveira, Thaís Souza; Nascimento, Janaína dos Santos; Costa, Leonardo Emanuel de Oliveira; Oliveira, Barbara Cristina Euzebio Pereira Dias de

PDF - p-351-352
Abstract - Open Access

Avaliação da Qualidade de Vegetais Minimamente Processados no Estabelecimento Comercial Para Vendas A Granel

Avaliação da Qualidade de Vegetais Minimamente Processados no Estabelecimento Comercial Para Vendas A Granel

Alves, Thaís Campos; Oliveira, Gabriella Araujo Rebouças; Silveira, Thaís Souza; Costa, Leonardo Emanuel de Oliveira; Nascimento, Janaína dos Santos; Oliveira, Barbara Cristina Euzebio Pereira Dias de

PDF - p-349-350