Perfil do Autor

Edi Franciele Ries

Você é Edi Franciele Ries? Faça o login para resgatar essa página para você.

2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

Abstract - Open Access

Avaliação Microbiológica de Sorvetes Comercializados no Município de Frederico Westphalen

Avaliação Microbiológica de Sorvetes Comercializados no Município de Frederico Westphalen

Parussolo, Gilson; Schmitt, Janaína; Michel, Patche Helena; Busatto, Rita Tatiana; Ries, Edi Franciele; Rosa, Vanessa Pires da

PDF - p-589-590
Abstract - Open Access

Produção de Farinha de Yacon em Diferentes Épocas do Ano

Produção de Farinha de Yacon em Diferentes Épocas do Ano

Michel, Patche Helena; Parussolo, Gilson; Busatto, Rita Tatiana; Schmitt, Janaína; Santos, Lara Franco dos; Ries, Edi Franciele; Rosa, Vanessa Pires da

PDF - p-329-330
Abstract - Open Access

Avaliação da Viabilidade de Cultura Probiótica em Calda Para Sorvete

Avaliação da Viabilidade de Cultura Probiótica em Calda Para Sorvete

Parussolo, Gilson; Ries, Edi Franciele; Michel, Patche Helena; Rosa, Vanessa Pires da; Schons, Patrícia Fernanda; Schmitt, Janaina; Bussato, Rita

PDF - p-161-162