J. HILLESHEIN JR
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Artigo Completo - Open Access
ESTUDO DA ABSORÇÃO DE ÓLEO EM REVESTIMENTOS DE PRODUTOS EMPANADOS
Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Julho 2017 , vol.1, num.4
PDF - p.221-226
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Artigo Completo - Open Access
Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Julho 2017 , vol.1, num.4
PDF - p.318-323
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