JACKLINE FREITAS BRILHANTE DE SÃO JOSÉ

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Abstract - Open Access

Influence of the Hydrophobicity and Surface Roughness of Pears on the Adhesion of Salmonella Enterica Enteritidis and Escherichia Coli

JOSÉ, JACKLINE FREITAS BRILHANTE DE SÃO; MEDEIROS, HIASMYNE SILVA; BERNARDES, PATRÍCIA CAMPOS; SILVA, LEONARDO FARIA; ANDRADE, NÉLIO JOSÉ DE;

XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.585-586

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.