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Jaqueline Costa Serafim Antunes

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2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

Abstract - Open Access

Restaurantes Self-Service no Município de Canoinhas (Sc): Segurança e Qualidade Microbiológica Dos Alimentos Servidos.

Restaurantes Self-Service no Município de Canoinhas (Sc): Segurança e Qualidade Microbiológica Dos Alimentos Servidos.

Machado, Daiana Alves; Santos, Bruno Guilherme dos; Antunes, Jaqueline Costa Serafim; Isaka, Graciele Viccini

PDF - p-197-198