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Artigo - Open Access

ESTUDO DO CRESCIMENTO DE SALMONELLA EM OVOS LÍQUIDOS REFRIGERADOS A DIFERENTES TEMPERATURAS

DECKER, M.; GALVÃO, A. C.; ROBAZZA, W. S.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.3681-3686

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.