Perfil do Autor
A. C. GALVÃO
Você é A. C. GALVÃO? Faça o login para resgatar essa página para você.
-
2018 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2018)
Pôster - Open Access
MODELAGEM DA CINÉTICA DE DEGRADAÇÃO DE ÁCIDO ASCÓRBICO EM DIFERENTES SUCOS DE FRUTAS
PDF - p-753-756 -
2015 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2014)
Artigo - Open Access
PDF - p-15379-15387 -
Artigo - Open Access
ESTUDO DO CRESCIMENTO DE SALMONELLA EM OVOS LÍQUIDOS REFRIGERADOS A DIFERENTES TEMPERATURAS
PDF - p-3681-3686