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M. E. A. O. de SOUZA

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2015 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2014)

Artigo - Open Access

APROVEITAMENTO DE CASCA DE MANGA TOMMY ATKINS (Mangifera indica Linn) PARA OBTENÇAO DE EXTRATOS RICOS EM COMPOSTOS FENÓLICOS ATRAVÉS DE DIFERENTES MÉTODOS DE EXTRAÇÃO

SOUZA, M. E. A. O. de; MEZZOMO, N.; AZEVEDO, L. C. de; FERREIRA, S. R. S.

PDF - p-4525-4532