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NatalySimões Bandiera

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2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

Abstract - Open Access

Desenvolvimento de Um Pó Simbiótico Para Adição em Produtos Alimentícios

Desenvolvimento de Um Pó Simbiótico Para Adição em Produtos Alimentícios

Bandiera, NatalySimões; Gomez, Raúl Jorge Hernan Castro; Aragon, Caio Casale; Souza, Cínthia Hoch Batista de; Santana, Elsa Helena Walter de; Aragon-Alegro, Lina Casale

PDF - p-455-456