RICARDO LIMA SERUDO

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Artigo - Open Access

PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL COM ADIÇÃO DE ÁCIDO ASCÓRBICO A PARTIR DE FRUTO AMAZÔNICO

PIMENTEL, CATHERINNE EDI MUNIZ; SERUDO, RICARDO LIMA; SANTIAGO, IGOR LINS; OLIVEIRA, SYRA KELLY MUBARAC SILVA;

XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Agosto 2019 , vol.1, num.6

PDF - p.2058-2064
Artigo - Open Access

DESIGN EXPERIMENTAL PARA OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE LIPASE UTILIZANDO ASPERGILLUS SP.

SOUZA, THAYNÁ MARÃES DE; SERUDO, RICARDO LIMA; FONSECA, JENNIFER SALGADO DA; , ;

XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Agosto 2019 , vol.1, num.6

PDF - p.2779-2785

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