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Artigo - Open Access

DETERMINAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E POTENCIAL ANTIOXIDANTE DO AZEITE DE OLIVA PRODUZIDO NA REGIÃO OESTE DE SANTA CATARINA

CROCE, D. M.; KUHN, F.; BOHN, A.; MAGRO, J. DAL; HUK, T. T. S.; SCAPINELLO, J.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.4224-4231

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.