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Artigo Completo - Open Access
AVALIAÇÃO SENSORIAL DE CHIPS DE BATATA DOCE ROXA E BRANCA E ENRIQUECIDA COM ACIDO ASCÓRBICO
XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, Outubro 2015 , vol.2, num.1
PDF - p.1713-1805
não faz parte de comitês organizadores ainda.
ainda não possui referências a seus trabalhos.