Vicente Sanchis

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Abstract - Open Access

Effect of Ultraviolet Radiation on Conidia Survival of Potential Mycotoxigenic Aspergillus Species

Garcia-Cela, Esther; Ramos, Antonio J; Sanchis, Vicente; Marin, Sonia;

XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.497-498
Abstract - Open Access

Stability of Deoxynivalenol and Ochratoxin A Through the Bread-Making Process

Sanchis, Vicente; Vidal, Arnau; Ramos, Antonio J; Marin, Sonia;

XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.559-560

não faz parte de comitês organizadores ainda.

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