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Abstract - Open Access
Inactivación de Escherichia Coli O157:H7 por El Efecto Combinado de Altas Presiones Hidrostáticas Y Nisina En Buffer Pbs
Cap, Mariana; Barrio, Yanina; Sancho, Ana Maria; Ortigoza, Gerónimo; Sanow, Claudio; Vaudagna, Sergio; Masana, Marcelo;
XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1
PDF - p.293-294
não faz parte de comitês organizadores ainda.
ainda não possui referências a seus trabalhos.
