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Carmen Lúcia Souza

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2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

Abstract - Open Access

Qualidade Microbiológica de Carnes de Frango e Produtos A Base de Carne de Frango Analisados no Laboratório de Controle de Qualidade de Alimentos da Faculdade de Farmácia, Ufg.

Qualidade Microbiológica de Carnes de Frango e Produtos A Base de Carne de Frango Analisados no Laboratório de Controle de Qualidade de Alimentos da Faculdade de Farmácia, Ufg.

Costa, Ana Carolina Cabral Carvalhaes; Teixeira, Fernanda Alves; Issy, Patrícia Nasser; Souza, Carmen Lúcia; Marques, Fernanda Garrote; Alves, Virgínia Farias

PDF - p-305-306