A. M. DAHMER
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Artigo Completo - Open Access
OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE IOGURTE EM PÓ DE LEITE DE OVELHA
Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Junho 2015 , vol.1, num.3
PDF - p.1962-1967
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Artigo Completo - Open Access
Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Junho 2015 , vol.1, num.3
PDF - p.1974-1979
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