L. G. G. RODRIGUES

Artigo - Open Access

ESTUDO DO RESFRIAMENTO DE CARCAÇAS DE FRANGO COMBINANDO AR FORÇADO E IMERSÃO EM ÁGUA

RODRIGUES, L. G. G.; PARISOTTO, E. I. B.; CARCIOFI, B. A. M.; LAURINDO, J. B.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.4972-4979