P. H. M SOUSA

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Artigo - Open Access

AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE FARINHAS DE RESIDUOS DO PROCESSAMENTO DE FRUTAS TROPICAIS

SOUSA, M. M. A.; SENA, D. N.; ALMEIDA, M. M. B.; SOUSA, P. H. M; FIGUEREDO, R. W.; FERNANDES, M. F. L.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.4915-4920
Artigo - Open Access

MICROMINERAIS EM FARINHAS DE RESÍDUOS DE PROCESSAMENTO DE FRUTAS TROPICAIS

SENA, D. N.; ALMEIDA, M. M. B.; SOUSA, P. H. M; MAGALHÃES, C. E. C.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.4994-4998

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