Perfil do Autor

GISELE FERNANDA ALVES DA SILVA

Você é GISELE FERNANDA ALVES DA SILVA? Faça o login para resgatar essa página para você.

2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

Abstract - Open Access

Avaliação da Qualidade Microbiológica e Sensorial de Abacaxi (Smooth Cayenne) Minimamente Processado, Revestidos com Diferentes Gomas

Avaliação da Qualidade Microbiológica e Sensorial de Abacaxi (Smooth Cayenne) Minimamente Processado, Revestidos com Diferentes Gomas

PIZATO, SANDRIANE; HONMA, JANAINA MAYUMI; SILVA, GISELE FERNANDA ALVES DA; SANTOS, MARCELA FELIX DOS; COSTA, TAILINE SATURNINO DA; VEGA, WILLIAM RENZO CORTEZ

PDF - p-249-250