MARCELA FELIX DOS SANTOS

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Abstract - Open Access

Avaliação da Qualidade Microbiológica e Sensorial de Abacaxi (Smooth Cayenne) Minimamente Processado, Revestidos com Diferentes Gomas

PIZATO, SANDRIANE; HONMA, JANAINA MAYUMI; SILVA, GISELE FERNANDA ALVES DA; SANTOS, MARCELA FELIX DOS; COSTA, TAILINE SATURNINO DA; VEGA, WILLIAM RENZO CORTEZ;

XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.249-250

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.