Gabriele de Abreu Barreto

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ENCAPSULAÇÃO DA PRÓPOLIS VERMELHA POR DUAS ROTAS TECNÓLOGICAS, COACERVAÇÃO COMPLEXA E SPRAY DRYER

Almeida, Fernanda Almeida de; Lima, Taís Maia da Costa; Miranda, Larissa Sousa Cardeal de; Barreto, Gabriele de Abreu; Leal, Ingrid Lessa; Machado, Bruna Aparecida Souza; , ;

V Simpósio Internacional de Inovação e Tecnologia, Novembro 2019 , vol.6, num.3

PDF - p.162-170
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INFLUÊNCIA DE DIFERENTES SOLVENTES NO CONTEÚDO DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM EXTRATOS DE CASCAS DE UVA (VITIS VINIFERA) DA VARIEDADE SYRAH

Souza, Euzélia Lima de; Nascimento, Talita Sousa; Barreto, Gabriele de Abreu; Leal, Ingrid Lessa; Machado, Bruna Aparecida Souza; , ;

V Simpósio Internacional de Inovação e Tecnologia, Novembro 2019 , vol.6, num.3

PDF - p.893-900

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