Isadora Cernach Carneiro da Fontoura

Artigo Completo - Open Access

Produção de Levana e Levanasacarase Utilizando Subprodutos Agroindustriais como Fonte de Nitrogênio

Mantovan, Janaina; Bersaneti, Gabrielly Terassi; Fontoura, Isadora Cernach Carneiro da; Celligoi, Maria Antonia Pedrine Colabone;

V SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, Novembro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.216-219

Artigo Completo - Open Access

Efeito da Agitação sobre a Produção de Fruto-oligossacarídeo por Bacillus subtilis natto

Magri, Agnes; Pan, Nicole Caldas; Fontoura, Isadora Cernach Carneiro da; Oliveira, Marcos Roberto; Celligoi, Maria Antonia Pedrine Colabone;

V SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, Novembro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.247-250

Artigo Completo - Open Access

Biossíntese de levana de alto peso molecular por levanasacarase de Bacillus subtilis natto

Fontoura, Isadora Cernach Carneiro da; Bersaneti, Gabrielly Terassi; Pereira, Hanny Cristina Braga; Mantovan, Janaina; Magri, Agnes; Celligoi, Maria Antonia Pedrine Colabone;

V SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, Novembro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.291-294