J. R. J. JUNQUEIRA
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Artigo Completo - Open Access
Modelagem matemática de secagem de frutos de Physalis
Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Julho 2017 , vol.1, num.4
PDF - p.1856-1861
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Artigo Completo - Open Access
MODELAGEM MATEMÁTICA DE SECAGEM DE BANANA EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO
Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Julho 2017 , vol.1, num.4
PDF - p.3323-3328
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