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M. R. BUENO

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2015 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2014)

Artigo - Open Access

MODIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE CARVÃO ATIVADO IMPREGNADO COM Ag e Cu PARA UTILIZAÇÃO NO TRATAMENTO DE ÁGUA

ARAKAWA, F. S.; SHIMABUKU, Q. L.; YAMAGUCHI, N. U.; GOMES, R. D.; CAMACHO, F. P.; MORETI, L. O. R.; BUENO, M. R.; SANTOS, T. R. T.; SILVEIRA, C.; SANTOS, O. A. A.; BERGAMASCO, R.

PDF - p-7722-7729
Artigo - Open Access

ESTUDO CINÉTICO E CARACTERIZAÇÃO DA FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA DE UVAS DOS CULTIVARES NIAGÁRA

MELO, J. R.; BUENO, M. R.; CAVALCANTI, A. D. D.; MARQUES, R. G.

PDF - p-4642-4649
Artigo - Open Access

DETERMINAÇÃO DE ISOFLAVONAS NO HIDROLISADO ENZIMÁTICO DE FARELO DE SOJA

CAVALCANTI, A. D. D.; BUENO, M. R.; MELO, J. R.; MANTOVANI, D.; ZANIN, G. M.

PDF - p-1034-1042
Artigo - Open Access

OBTENÇÃO DE CICLOMALTODEXTRINA-GLUCANO-TRANSFERASE EM PROCESSO FERMENTATIVO POR BACILLUS FIRMUS CEPA 37 PARA PRODUÇÃO DE CICLODEXTRINAS.

BUENO, M. R.; CAVALCANTI, A. D. D; MELO, J.; OLIVO, J. E.; ZANIN, G. M.

PDF - p-910-919