Vanderlei Aparecido de Lima

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Resumo - Open Access

Caracterização Bioquímica de Lipase Obtida por Fermentação do Farelo de Soja em Cultivo em Meio Sólido

Knob, Adriana; Tombini, Jessica; Cunha, Mário Antônio Alves da; Lima, Vanderlei Aparecido de;

V SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, Novembro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.367-367
Resumo - Open Access

Fermentação Sólida de Farelo de Soja para Produção de Lipase: Avaliação dos Parâmetros Concentração de Inóculo, Umidade e Tempo de Cultivo

Tombini, Jessica; Cunha, Mário Antônio Alves da; Lima, Vanderlei Aparecido de;

V SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, Novembro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.368-368

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