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SHIRLENE KELLY SANTOS CARMO

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2019 - XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (XIII COBEQ-IC)

Artigo - Open Access

INFLUÊNCIA DA ETAPA DE CHAPTALIZAÇÃO SOBRE O PERFIL SENSORIAL DO FERMENTADO DA ACEROLA

INFLUENCE OF THE CHAPTALIZATION STAGE ON THE SENSORY PROFILE OF THE FERMENTED

NEVES, WALESKHA BENEVENUTO PINTO; CARMO, SHIRLENE KELLY SANTOS; SOUSA, AILA FIGUEIREDO DE; MORAIS, MARCELO NASCIMENTO DE; CARMO, SHIRLENE KELLY SANTOS; JUNIOR, LINO MARTINS DE HOLANDA

PDF - p-2478-2484
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INFLUÊNCIA DA ETAPA DE CHAPTALIZAÇÃO SOBRE O PERFIL SENSORIAL DO FERMENTADO DA ACEROLA

INFLUENCE OF THE CHAPTALIZATION STAGE ON THE SENSORY PROFILE OF THE FERMENTED

NEVES, WALESKHA BENEVENUTO PINTO; CARMO, SHIRLENE KELLY SANTOS; SOUSA, AILA FIGUEIREDO DE; MORAIS, MARCELO NASCIMENTO DE; CARMO, SHIRLENE KELLY SANTOS; JUNIOR, LINO MARTINS DE HOLANDA

PDF - p-2478-2484
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CASCA DA MANGA COMO FONTE DE MATéRIA PRIMA LIGNOCELULóSICA PARA OBTENçãO DE BIOETANOL

MANGO SHELL AS SOURCE OF LIGNOCELLULOSIC RAW MATERIAL TO OBTAIN BIOETHANOL

CARLOS, BRENO EDUARDO; CARMO, SHIRLENE KELLY SANTOS; EGíDIO, KARINA ESTRELA; SOUSA, CLáWSIO ROGéRIO CRUZ DE; MORAIS, MARCELO NASCIMENTO DE

PDF - p-1267-1273
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OBTENçãO DE AçúCARES FERMENTESCíVEIS POR MEIO DA HIDRóLISE áCIDA DA VAGEM DO FEIJãO

OBTAINING FERMENTABLE SUGAR THROUGH ACID HYDROLYSIS FROM THE BEAN POD

EGÍDIO, KARINA ESTRELA; CARMO, SHIRLENE KELLY SANTOS; CARLOS, BRENO EDUARDO; MELO, RICARDO PAULO FONSECA; MORAIS, MARCELO NASCIMENTO DE

PDF - p-1260-1266

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2019 - XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (XIII COBEQ-IC)

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