STEPHANE PAULA DA SILVA SANTOS

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CINÉTICA E MODELAGEM DE SECAGEM DA UVA CRIMSON EM SECADOR CONVECTIVO

TELES, ALAN RODRIGO SANTOS; CONCEIÇÃO, ADRIANE MARTINS DA; SILVA, GABRIELA SOUSA; SANTOS, STEPHANE PAULA DA SILVA; SANTOS, RENATA GONZAGA DOS; SILVA, GABRIEL FRANCISCO DA;

XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, Outubro 2015 , vol.2, num.1

PDF - p.741-765

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AVALIAÇÃO DE POTENCIAL PARA DESENVOLVER ALIMENTOS A PARTIR DE DESIDRATADOS OBTIDOS POR SPRAY-DRYING

RODRIGUES, TASSIANA; SILVA, GABRIELA SOUSA; TELES, ALAN RODRIGO SANTOS; SANTOS, STEPHANE PAULA DA SILVA; SANTOS, JOÃO ANTÔNIO BELMINO DOS; SILVA, GABRIEL FRANCISCO DA;

XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, Outubro 2015 , vol.2, num.1

PDF - p.2052-1925

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SECAGEM E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA CRIMSON

SILVA, GABRIELA SOUSA; SANTOS, STEPHANE PAULA DA SILVA; BARBOSA, NATHIELE FERNANDA PEREIRA; SANTOS, RENATA GONZAGA DOS; BERRY, CARLA CRISLAN DE SOUZA; SILVA, GABRIEL FRANCISCO DA;

XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, Outubro 2015 , vol.2, num.1

PDF - p.2073-1939